The Women's Initiative - Bellavista, Chiapas Mexico

Fiind o companie de cafea deținută și administrată de femei, considerăm esențial să susținem producătoarele pentru a pune capăt inegalității de gen din regiunile cultivatoare de cafea. 

Această cafea provine din Bellavista, Chiapas, Mexic, și marchează primul export al grupului Mayan Harvest Women’s Group, condus de Rosalba Cifuentes Tovia. Prin sistemul de trasabilitate Mayan Harvest și primele directe, femeile primesc o recunoaștere financiară mai mare și mai multă autonomie pentru munca lor.

Fondată în 2017 de Rosalba, Mayan Harvest Coffee a fost creată pentru a îmbunătăți oportunitățile și condițiile de trai ale familiilor care cultivă cafea, susținând totodată producătoarele. Această prăjire specială este dezvoltată mai intens, pentru a scoate în evidență corpul bogat și aromele dulci, satisfăcătoare. Fiecare ceașcă celebrează dedicarea, leadershipul și impactul pozitiv al femeilor care au produs-o.

Note de gust: citrice, cremă dulce și bomboane cu tamarind, cu un corp plin. 

Pentru ridicare locală, vizitează magazinul nostru Square!

https://squareup.com/store/ZocaloCoffeehouse