Santarossa Blend

CIocolată | SCORȚIȘOARĂ | ECHILIBRATĂ

Santarossa este cafeaua noastră cu prăjire intensă – o selecție rotativă de cafele provenite sezonier de la producători cu care colaborăm îndeaproape. În funcție de disponibilitate, poate include cafea de la un singur producător sau un amestec regional atent compus din cafele de la mici producători, toate alese pentru a oferi o ceașcă intensă și reconfortantă.

Prăjită mai intens pentru a evidenția profunzimea în locul vivacității, Santarossa are la bază note bogate de ciocolată neagră și caramel, cu note subtile de scorțișoară și condimente de patiserie. Cafeaua are corp plin și o textură fină, cu aciditate mai scăzută și o textură mai densă – intensă, dar fără amăreala asociată adesea prăjirilor intense.

Origine / America Centrală și de Sud

Producător / Diverși mici producători

Procesare / Spălată

Varietate / Diverse

Altitudine / 1200 - 2000 m s.n.m.