San Rafael – BRASIL

O cafea din Brazilia, din regiunea Cerrado Mineiro, una dintre cele mai importante zone producătoare de cafea din țară. San Rafael oferă un profil clasic și echilibrat al regiunii, cu o ceașcă dulce, cu note de ciocolată și ușor de savurat.

Cultivată la 800–1.300 de metri altitudine, îmbină soiurile Catuaí și Mundo Novo și este procesată prin metoda naturală tradițională, cireșele fiind uscate în aer liber.

O cafea dulce, cu note de ciocolată

În ceașcă se remarcă notele de cacao, fructe cu coajă lemnoasă și stafide, însoțite de o textură echilibrată și o dulceață pronunțată.

Este o cafea pentru cei care caută o ceașcă rotundă, dulce și cu un profil clasic, în care predomină notele de ciocolată și fructe cu coajă lemnoasă.

În ceașcă

Cacao · Fructe cu coajă lemnoasă · Stafide

Este o alegere foarte versatilă pentru espresso, moka și băuturi cu lapte.

Informații legale: Cafea boabe, prăjită natural. A se consuma de preferință în maximum 6 luni de la data prăjirii. A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui. Prăjită de La Base Palma SL la C/ Bartomeu Pou 4 Local 2 07003 Palma Num. RGSEAA 25.003278/IB www.lamolienda.es