Philippines Finca de Garces Ethiopian Landrace Triple Phase

O cafea florală, cu note predominante de fructe de pădure, dintr-o varietate locală etiopiană cultivată în Bukidnon.

Finca de Garces o cultivă la aproximativ 1.400 m altitudine în Pangantucan, iar lotul acesta a fost procesat printr-o metodă pe care familia o numește Triple Phase. Ferma a fost desemnată cea mai bună producătoare de Arabica din Filipine la Philippine Coffee Quality Competition din 2023 și s-a clasat pe primul loc între fermele de plantație în 2025.

Iasomia se remarcă prima, urmată de căpșuni și marmeladă de portocale, cu o notă de lămâie la final.