Paire du Beaumont Coffee - Dark Roast - Southeast Texas Small Batch Coffee - / 340grams

Cafeaua noastră Paire du Beaumont a pornit de la o cerere simplă: să creăm un amestec unic din două soiuri de boabe pentru niște prieteni de la o organizație locală non-profit din Beaumont, Texas. Procesul de dezvoltare a durat câteva luni de prăjire și degustare, până când am ajuns la combinația finală. Din păcate, organizația non-profit s-a desființat înainte ca produsul final să fie lansat.

Produsul final este un amestec elegant, cu prăjire dark, care folosește cafele de specialitate din două regiuni distincte de cultivare. Am combinat cafele spălate din Guatemala, cunoscute pentru notele fine de ciocolată cu lapte, cu varietăți procesate prin Gilling Basah din Aceh, Indonezia. Acest amestec unic este prăjit dark, după profilul nostru emblematic „low and slow”, pentru a obține o cafea incredibil de bogată și aromată, cu note intense de ciocolată și accente de caramel și condimente. Corpul incredibil de fin și cremos al acestei cafele îți va aduce cu siguranță un zâmbet și te va ajuta să-ți începi dimineața cum se cuvine.

Avertisment: Cafeaua aceasta este atât de fină, încât va dispărea chiar sub ochii tăi.