Mount Buninyong Blend

Cel mai bine vândut sortiment al nostru. Creat pentru cafenele. Perfecționat pentru espressoarele de acasă.

Mount Buninyong a fost creat pentru servirea zilnică în cafenele, apoi rafinat pentru o extracție curată și constantă atât pe echipamente Prosumer, cât și pe espressoare de acasă, precum Breville, Sunbeam și DeLonghi.

Ciocolată intensă, caramel și dulceață fină de toffee. Aciditate scăzută. Corp plin, siropos.

Intensă cât să se remarce în cafeaua cu lapte. Curată pentru un long black. Constantă, pentru o reglare fără bătăi de cap.

Mai plină decât majoritatea cafelelor de specialitate prăjite, fără amărăciunea amestecurilor tradiționale prăjite intens. Aromă și extracție constante în fiecare zi, concepute să fie consecvente pe espressoarele de acasă.

Alegerea sigură când vrei doar o cafea grozavă. Același profil tot anul. Fără surprize.

Prăjim peste 2 tone din amestecul Mount Buninyong în fiecare lună. A câștigat medalii de aur, argint și bronz la Royal Tasmanian Fine Food Awards, argint și bronz la Golden Bean și bronz la Adelaide Fine Food Awards.

Componenta braziliană este Nossa, o cafea creată în parteneriat cu SOS Mata Atlântica pentru a finanța reîmpădurirea biomului Pădurii Atlantice din Brazilia. Fiecare pungă cumpărată de tine sprijină direct replantarea unuia dintre cele mai importante ecosisteme de pe Pământ. Cafea bună, care face bine.

Recomandată pentru
Espresso · Cafea cu lapte · Long black · Espressoare automate

Ghid pentru espresso dublu
Raport de preparare: 1:2 (cafea și cantitatea obținută)
Exemplu: 20 g de cafea, 40 g în ceașcă
Durată: 26–30 de secunde
Temperatură: 93°C

Nivel de prăjire Mediu-închis
Intensitate 9 / 10

Prăjită la comandă în Ballarat. Livrare locală în Ballarat în fiecare joi, pentru comenzile plasate înainte de miezul nopții de marți. Expediată zilnic în toată Australia prin curier sau Australia Post.