Cafendo
Mexico Oaxaca
Mexico Oaxaca 2
Mexico Oaxaca 3
Mexico Oaxaca 4
Mexico Oaxaca 5
Mexico Oaxaca 6

Telluride Coffee Roasters

Mexico Oaxaca

Sierra Sur, Oaxaca, Mexic

  • Grad de prăjire: Deschisă
  • Spălată
  • Single origin

Mexico Oaxaca este o cafea din Mexic, vândută de Telluride Coffee Roasters (Telluride, Statele Unite ale Americii). Regiune: Sierra Sur, Oaxaca. Procesare: spălată. Varietate: Pluma. Prăjire: deschisă. Preț: între 10,00 USD și 104,00 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 45,86 USD pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la10,00 USD

≈ 45,86 USD / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Statele Unite ale Americii

Velvety and inviting with hints of toasted marshmallow, nuts, toffee and sweet, milk chocolate.

Read a review of this coffee from coffeereview.com here!

From our friends at Red Fox Coffee Merchants-

“San Vicente Yogondoy is a lush, densely forested, isolated, and remote community nearby San Agustin Loxicha in the Sierra Sur region of Oaxaca. The steep slopes where coffee is growing under a dense native shade canopy face the Pacific ocean to the south and receive very distinct rainy and dry seasons with cooling breezes off of the Pacific.

The Garcia Luna family has organized with extended family members to deliver impeccably clean parchment. Each producer’s harvest is cupped individually, then blended or separated according to quality. Productivity within the group is relatively high and each farmer has on average 5 hectares, making production of high-quality coffee a more profitable proposition. Our price premium is distinctly known to be the highest offered in this region.

The indigenous Zapotec community still maintains their language and describe the area as the Rio de Abejas (Bees’ River), the translation for Yogondoy in Zapotec. Tellingly, many of the coffee farmers also maintain beehives and produce honey. Many of the farmers in this group have younger coffee trees which were planted within the last five years, and are continuing the tradition of maintaining almost 100% Pluma variety, the local mutation of Typica being grown for over 80 years that thrives in these conditions, soils, and climate. Several of the farmers are also under the age of 30; an encouraging fact showing the future of coffee farming in this special, unique community.”

A really versitle coffee; in our opinon it works great with any brew method.

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Grad de prăjireDeschisă
DeschisăÎnchisă

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe6oz58,79 USD10,00 USD ↗
Măcinată pentru espresso6oz58,79 USD10,00 USD ↗
Măcinată pentru French press6oz58,79 USD10,00 USD ↗
Drip6oz58,79 USD10,00 USD ↗
Fine/Pour Over6oz58,79 USD10,00 USD ↗
Boabe12oz55,85 USD19,00 USD ↗
Măcinată pentru espresso12oz55,85 USD19,00 USD ↗
Măcinată pentru French press12oz55,85 USD19,00 USD ↗
Arată toate cele 20
MăcinareCantitatePe kgPreț
Drip12oz55,85 USD19,00 USD ↗
Fine/Pour Over12oz55,85 USD19,00 USD ↗
Boabe24oz47,03 USD32,00 USD ↗
Măcinată pentru espresso24oz47,03 USD32,00 USD ↗
Măcinată pentru French press24oz47,03 USD32,00 USD ↗
Drip24oz47,03 USD32,00 USD ↗
Fine/Pour Over24oz47,03 USD32,00 USD ↗
Boabe5lb45,86 USD104,00 USD ↗
Măcinată pentru espresso5lb45,86 USD104,00 USD ↗
Măcinată pentru French press5lb45,86 USD104,00 USD ↗
Drip5lb45,86 USD104,00 USD ↗
Fine/Pour Over5lb45,86 USD104,00 USD ↗

Descriere

Varietal: Pluma

Process: Fully washed

Roast Level: Light

Continent: Central America

Country: Mexico

Region: Sierra Sur, Oaxaca

Community: San Vicente Yogondoy

Elevation: 1500-1700 masl

Întrebări despre Mexico Oaxaca

De unde vine Mexico Oaxaca?

Originea: Mexic. Regiune: Sierra Sur, Oaxaca. Altitudine: 1.500–1.700 m. Varietate: Pluma.

Cum este procesată Mexico Oaxaca?

Metoda de procesare: spălată.

Ce grad de prăjire are Mexico Oaxaca?

Grad de prăjire: deschisă.

Cât costă Mexico Oaxaca?

Preț: între 10,00 USD și 104,00 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 45,86 USD pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Mexico Oaxaca?

Din magazinul online Telluride Coffee Roasters: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Telluride Coffee Roasters

    Toate produsele de la Telluride Coffee Roasters →

    Raportează această pagină

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri