Inzu Blend Espresso dunkel

Espresso-ul casei noastre este un blend de cafea Arabica procesată prin metoda uscată și cea umedă, provenită de la diverse ferme din districtul Bulambuli, de pe Masaba (Mount Elgon). Espresso-ul prăjit intens este disponibil momentan în pungi de 250 g și 1.000 g. La cafeneaua noastră poți cumpăra, desigur, și cafea vrac. 

Aciditate redusă, corp intens, note de cacao și ciocolată neagră.

O rețetă pentru prepararea la espressorul cu portafiltru ne-a fost oferită cu amabilitate de „Das Brühbuch” (Instagram) și te poate ajuta, dacă ai nevoie, să îți reglezi aparatul. Te rugăm să reții că, dacă selectezi „espressor cu portafiltru” ca grad de măcinare, nu putem garanta că setarea se potrivește aparatului tău. 

Comerț direct, în condiții de egalitate

Cumpărăm cafeaua personal și direct de la producători din Uganda. Îi cunoaștem pe oamenii din spatele cafelei și putem afla astfel de unde provine cafeaua noastră și în ce condiții este cultivată. Află mai multe despre filosofia noastră aici.

În plus, pentru fiecare kilogram de cafea prăjită vândut, 5 € sunt alocați unor proiecte fundamentate științific, implementate împreună cu echipa noastră de la fața locului. Achiziția ta contribuie direct la inițierea unor schimbări cu impact în comunitate.

Cine se află în spatele cafelei tale?

Aici îi poți cunoaște pe oamenii care cultivă această cafea.

Designul pungii: Simon Schirmer
Fotografii de produs: Clara Günther