Hope — Low Acid Mold-Free Light Roast

Pentru cine este

Hope este pentru cei care preferă prăjirea deschisă și își doresc o cafea cu aciditate vibrantă, note florale și aciditate scăzută, ușor de savurat în fiecare dimineață. Este cafeaua noastră cu prăjire deschisă: boabe Roaster's Choice, selectate manual în fiecare săptămână pentru prospețime și aciditate scăzută, astfel încât originea poate varia de la un lot la altul, în timp ce nivelul de prăjire și standardele noastre rămân aceleași.

Note de gust

Note florale și fructate, cu un final vibrant și curat și un corp fin, de intensitate medie spre ușoară. Se remarcă la prepararea prin turnare, în Chemex și la filtru.

Standardele Pangea

• Fără mucegai: un Q-grader autorizat inspectează fiecare lot la fața locului pentru a detecta mucegaiul și defectele.
• Verificată SPOKIN ca fiind fără alergeni, prăjită în unitatea noastră din California, dedicată celor 9 alergeni principali.
• Prăjită proaspăt în fiecare săptămână, în loturi mici, cu data prăjirii imprimată pe fiecare pungă.

Ce găsești în pungă

O pungă de 10 oz (280 g) de cafea boabe cu prăjire deschisă.

Cum să o prepari

Prepararea prin turnare cu un filtru de hârtie scoate în evidență notele florale: 15 g de cafea la 240 g de apă, la 200–205 °F, turnată încet, în cercuri. Pentru espresso, încearcă Bold Respect, cafeaua noastră cu prăjire închisă pentru espresso. Ghidul de preparare acoperă cafeaua cold brew și toate celelalte metode.

Întrebări frecvente

Este Hope blândă cu stomacul sensibil?

Hope este creată pentru iubitorii de prăjire deschisă cu stomac sensibil: are aciditate scăzută, nu conține mucegai și este fără alergeni. Mulți clienți cu stomac sensibil o beau zilnic, deși fiecare persoană este diferită. Îți recomandăm să începi cu o ceașcă după ce mănânci, ca să vezi cum ți se potrivește.

Ce înseamnă Roaster's Choice pentru Hope?

În fiecare săptămână selectăm manual cele mai proaspete boabe Arabica cu aciditate scăzută disponibile pentru cafeaua noastră cu prăjire deschisă. Originea poate varia de la un lot la altul; profilul de prăjire deschisă, inspecția și unitatea fără alergeni rămân neschimbate.

Nu știi dacă Hope este cafeaua potrivită pentru tine?

Încearcă Unity, cafeaua noastră cu prăjire medie, sau Discovery Pack, ca să guști toate cele trei tipuri de prăjire înainte să alegi.

Ce se întâmplă dacă nu-mi place?

Alătură-te iubitorilor de prăjire deschisă cu stomac sensibil, care savurează cafea curată, fără mucegai și cu aciditate scăzută.

Această pagină are doar scop informativ și nu reprezintă un sfat medical. Dacă ai simptome digestive persistente sau severe, consultă un profesionist calificat din domeniul sănătății.