Halcyon Days

Halcyon este un blend de cafele din America Latină, pentru note echilibrate de ciocolată cu lapte, și cafele africane, cu corp mai plin și o dulceață subtilă de fructe uscate. Rezultatul este o cafea cu corp plin și echilibrat, ușor de savurat și profund dulce.

Expresia „Halcyon Days” se referă la o perioadă de pace, fericire și prosperitate, rememorată adesea cu nostalgie ca fiind idilică și lipsită de griji. Termenul provine din mitologia greacă, unde se credea că pasărea halcyon (identificată adesea cu pescărașul albastru) putea liniști marea în timpul solstițiului de iarnă, în timp ce își făcea cuibul. Astfel, „Halcyon Days” a ajuns să simbolizeze vremuri calme și pașnice.

Note de gust: Ciocolată cu lapte, fructe uscate

Sfaturi pentru preparare: AICI

Abonează-te la abonamentul Halcyon!