Guatemala Finca La Colina

Informații despre producător:

Antonio a moștenit ferma de la tatăl său, care și-a împărțit ferma în parcele mai mici, câte una pentru fiecare dintre copiii săi. La început, Tony a cultivat doar cereale de bază, precum porumb și fasole. Dar spune și că a visat dintotdeauna să aibă o fermă de cafea. De tânăr, înainte să aibă ceva al său, a început să lucreze la diferite ferme de cafea
pentru a învăța și a căpăta experiență.

În 1991 a fost plantat primul arbore de cafea. Încet, dar sigur, Tony a mărit numărul arborilor și producția. După 25 de ani, Tony spune că visul său s-a împlinit. A învățat că perseverența i-a fost răsplătită.

Informații despre lot
Ferma La Colina, tradus prin „Dealul”, poartă acest nume datorită reliefului terenului și dealului pe care se află. Tatăl lui Tony Medina a fost cel care a decis să dea fermei acest nume.