Famously Funky

Prăjită săptămânal în Miami, FL
Excelentă pentru espresso · băuturi cu lapte · French press · cafea la filtru

Note de gust Struguri muscadine · Prune · Ciocolată · Vanilie 
Producător Unblended Transformation Program
Regiune Antioquia & Huila (Colombia)
Altitudine 1750+ m s.n.m.
Varietăți Sidra, Chiroso, Castillo
Procesare Advanced Processed Black Honey

De ce Famously Funky?

Unele cafele pur și simplu nu au fost făcute să respecte regulile.

Dulce și puțin neașteptată, această cafea celebrează latura sălbatică a cafelei de specialitate. În lumea cafelei, „funky” descrie acele gusturi intense și expresive, care ies din tipare. Imaginează-ți o notă de fructe vibrante, dulceață fermentată și multă personalitate. O cafea de care se va bucura toată lumea.

Fără compromisuri. Famously Funky.

---
Lotul Women Collab a fost obținut de la prietenii noștri de la Unblended. Când l-am încercat, ne-a plăcut și am vrut să-l împărtășim cu iubitorii de cafea din Miami. 

Transformarea industriei cafelei
Femeile au făcut parte din producția de cafea de secole, dar de cele mai multe ori nu le cunoaștem cu adevărat poveștile. Acest lot este rezultatul unei colaborări cu toate femeile care lucrează cu Unblended. 

Loturile Transformation sunt blenduri de instruire conduse de femei, create pentru a le oferi producătoarelor un spațiu dedicat în care să experimenteze, să se specializeze și să creeze cafele distincte, folosind varietăți căutate precum Chiroso și Pink Bourbon. Acest blend le oferă încredere multor producătoare care poate se tem să facă primul pas în gestionarea fermei familiei, să-și prezinte și să-și împărtășească cunoștințele și să se conecteze cu mai multe femei din industrie. Acest lot garantează calitate și disponibilitate pe tot parcursul anului, având un profil care le pune în valoare transformarea de-a lungul acestui proces.