Fairtrade Peru Cecanor Lambayeque – Women’s Cooperative

CECANOR: Despre cooperativă

Cooperativa CECANOR a fost prima din lume care a adoptat conceptul „Café Femenino”. Această organizație își propune să corecteze dezechilibrul de gen din industria cafelei. Deși femeile au făcut dintotdeauna parte integrantă din comerțul cu cafea, ele au fost de obicei excluse din rolurile economice și nu au beneficiat financiar de pe urma industriei la a cărei dezvoltare au contribuit.

„Am folosit banii primiți din prima Café Femenino pentru a investi în îmbunătățirea locuințelor noastre, în educația fiicelor noastre și în hrana pe care o oferim familiilor noastre”

Profiturile acestei cooperative sunt investite în îmbunătățirea stocării apei pentru comunitățile andine izolate, diversificarea veniturilor cultivatorilor de cafea și îmbunătățirea accesului rutier către regiunile muntoase în care se cultivă cafeaua. Sustenabilitatea nu se măsoară doar prin recolte stabile, ci și prin garanții de preț echitabil, sprijin pentru infrastructură și acces mai bun la educație. Astfel, cultivatorii nu sunt nevoiți să se orienteze către cultivarea cafelei de larg consum (un produs mult mai ușor de obținut), iar producția de cafea de calitate superioară este încurajată să continue.