Cosmo

• Note de gust prune, merișoare, marțipan
  
• Grad de prăjire mediu-deschis
  
• Regiune Costa Rica, Etiopia, Brazilia
  
• Varietate multiple
  
• Procesare washed & natural
  
• Altitudine 1100-1800 m
  

Numită inițial „Cosmopolitan Espresso”, Cosmo a fost creată pentru a aduce armonie unui trio de cafele de pe trei continente diferite. Și astăzi este alegerea noastră preferată pentru un espresso dublu reglat perfect, dar este la fel de delicioasă preparată la pour-over, la filtru sau cu AeroPress. O cafea naturală din Brazilia oferă baza, cu corp și dulceață, o cafea washed din Tarrazú, Costa Rica, adaugă structură și claritate, iar un Yirgacheffe din Etiopia aduce o notă vibrantă, citrică. Rezultatul? O prăjire mediu-deschisă, cu note de prune coapte, merișoare și marțipan — zemoasă, complexă și ușor de îndrăgit.