Caffè Nannini Araldica

Caffè Nannini Araldica

Tradiția Nannini a fost întotdeauna sinonimă cu cafeaua de înaltă calitate, încă de la începutul secolului trecut, când Guido Nannini a întâlnit niște brazilieni aflați în trecere prin Siena. În poveștile lor i-au vorbit despre cultivarea și amestecarea cafelei, un proces foarte puțin cunoscut în Italia la acea vreme, dar foarte răspândit în țara lor. Așa s-a născut pasiunea pentru cafea. A fost primul din orașul Palio care a înlocuit vechea cafetieră cu un instrument revoluționar pentru acea vreme: un aparat cu abur care prepara o băutură atât de plăcută, încât a cucerit rapid numeroși admiratori. Astfel a luat naștere povestea espresso-ului Nannini.

Nannini Araldica este un amestec deosebit de fin, cu un gust foarte dulce, în ciuda unei note foarte discrete de aciditate plăcută, datorată proporției mai mari de cafele Arabica, care găsesc un echilibru perfect între aromă și dulceață. Corpul bun face ca textura cafelei din ceașcă să rămână densă. O notă plăcută de ciocolată cu lapte lasă un postgust de vanilie, asociat
cu un gust acrișor, cu tendințe fructate. Cafeaua din ceașcă are o culoare deschisă, cu striații.