5 dintre cele mai interesante curiozități despre cafea!

Cafeaua te face mai vigilent și te ajută să asimilezi mai repede informații noi. Așadar, toarnă-ți cafeaua preferată și ia loc la cursul nostru despre cafea.

Descoperită de o capră

Se spune că un păstor etiopian a descoperit puterea plantei de cafea în secolul al IX-lea, când caprele lui au mâncat-o și apoi au devenit brusc foarte energice. I s-a părut atât de special, încât a decis să guste și el și… restul e istorie.

Poftim, cafea sau vin?

Cuvântul „cafea” provine din cuvântul arab „qahwah”, care însemna inițial vin. Ulterior, cuvântul turcesc pentru cafea, „kahve”, a derivat din acesta și a ajuns să fie asociat cu termenul „café”. 

Cafeaua, drept combustibil

Știai că resturile de cafea pot fi folosite pentru a produce biocombustibil pentru mașini? Deși probabil că mașina ta nu va funcționa cu cafea în următorii ani, în Londra circulă deja autobuze care folosesc un amestec de motorină și ulei extras din zațul de cafea.

Cea mai scumpă cafea din lume

Cea mai scumpă cafea din lume, Kopi Luwak, are un proces de producție remarcabil. Animalul „luwak” mănâncă cireșele de cafea, dar boabele nu sunt digerate și sunt eliminate. Cafeaua se obține din aceste boabe eliminate. Procesul din tractul intestinal conferă cafelei un gust unic, însă producția nu este 100% prietenoasă cu animalele. 

Interzisă de trei ori

Ai putea crede că nimic nu e mai inofensiv decât o ceașcă delicioasă de cafea. Și totuși, băutura noastră preferată a fost declarată ilegală de nu mai puțin de trei ori! Prima dată s-a întâmplat la Mecca, în secolul al XVI-lea. Interdicția a fost ridicată după nu mai puțin de 30 de ani(!) de dezbateri între oameni de știință și juriști. A doua oară, Charles II a închis cafenelele din Europa pentru a înăbuși revolta de la acea vreme. În cele din urmă, Frederick cel Mare a mai încercat o dată să interzică cafeaua în Germania, îngrijorat de impactul economic al banilor care părăseau țara pentru a cumpăra cafea din alte părți.