Cafendo

Top ·

Cele mai bune cafele din Sumatra

Alegerile noastre de top din Sumatra sunt acum SUMATRA GAYO FTO de la Daybreak Coffee Roasters, Kerinci Labah Rimbo Honey de la PT'S Coffee și Boru Batak de la PT'S Coffee. Sunt primele dintre 51 de cafele din Sumatra de la 40 de prăjitorii independente de pe Cafendo.

  1. SUMATRA GAYO FTO
    Daybreak Coffee Roasters

    1. SUMATRA GAYO FTO

    • Sumatra
    • Wet-hulled
    • Medie
    23,04 USD≈ 46,73 EUR / kg

    Prăjitoria indică: varietate, procesare, altitudine și regiune. Deschisă în magazinul prăjitoriei în 4 zile din ultimele 90.

  2. Kerinci Labah Rimbo Honey
    PT'S Coffee

    2. Kerinci Labah Rimbo Honey

    • Sumatra
    • Honey
    • Deschisă

    Note de gust: Cherry, Nougat, Dried Mango

    20,16 USD≈ 46,36 EUR / kg

    Prăjitoria indică: producător, varietate, procesare, altitudine, regiune și note de gust. Deschisă în magazinul prăjitoriei în 2 zile din ultimele 90.

  3. Boru Batak
    PT'S Coffee

    3. Boru Batak

    • Sumatra
    • Wet-hulled
    • Medie

    Note de gust: Stewed Plum, White Pepper, Almond

    18,69 USD≈ 42,96 EUR / kg

    Prăjitoria indică: producător, varietate, procesare, altitudine, regiune și note de gust. Deschisă în magazinul prăjitoriei în 1 zi din ultimele 90.

  4. Sumatra Takengon Mandheling
    Anchorhead Coffee

    4. Sumatra Takengon Mandheling

    • Sumatra
    • Wet-hulled
    • Medie
    15,14 USD≈ 42,23 EUR / kg

    Prăjitoria indică: producător, varietate, procesare și altitudine. Deschisă în magazinul prăjitoriei în 2 zile din ultimele 90.

  5. DECAF SUMATRA, BENER MERIAH
    Conscious Cup Coffee Roasters

    5. DECAF SUMATRA, BENER MERIAH

    • Sumatra
    • Medie

    Note de gust: Sweet, Savory, Graham Cracker, Heavy Mouthfeel

    15,00 USD≈ 40,56 EUR / kg

    Prăjitoria indică: varietate, altitudine, regiune și note de gust. Deschisă în magazinul prăjitoriei în 2 zile din ultimele 90.

  6. SUMATRA MANDHELING (GRADE 1) - Dark Roast Coffee Beans
    Redber Coffee Roastery

    6. SUMATRA MANDHELING (GRADE 1) - Dark Roast Coffee Beans

    • Sumatra
    • Wet-hulled
    • Închisă
    8,24 USD≈ 17,48 EUR / kg

    Prăjitoria indică: varietate, procesare, altitudine și regiune. Deschisă în magazinul prăjitoriei în 1 zi din ultimele 90.

  7. Organic Sumatra
    Dazbog

    7. Organic Sumatra

    • Sumatra

    Note de gust: Earthy, Woodsy

    13,97 USD≈ 28,34 EUR / kg

    Prăjitoria indică: note de gust. Deschisă în magazinul prăjitoriei în 3 zile din ultimele 90.

  8. ACEH GOLD, SUMATRA
    Gorilla Coffee

    8. ACEH GOLD, SUMATRA

    • Sumatra

    Note de gust: Tobacco, Bright, Citrus peel

    15,71 USD≈ 35,92 EUR / kg

    Prăjitoria indică: note de gust. Deschisă în magazinul prăjitoriei în 3 zile din ultimele 90.

  9. Sumatra - Organic
    Aharon Coffee

    9. Sumatra - Organic

    • Sumatra

    Note de gust: Herbal, Earthy, Tobacco, Chocolate

    17,52 USD≈ 40,41 EUR / kg

    Prăjitoria indică: note de gust. Deschisă în magazinul prăjitoriei în 3 zile din ultimele 90.

  10. Sumatra
    High Point Coffee

    10. Sumatra

    • Sumatra
    • Medie

    Note de gust: Herbal, Earthy, Wooden, Spices

    13,54 USD≈ 27,53 EUR / kg

    Prăjitoria indică: varietate, altitudine și note de gust. Deschisă în magazinul prăjitoriei în 1 zi din ultimele 90.

Toate cafelele din Sumatra

Ce au în comun cele 51 de cafele din Sumatra

Note de gust

Procent din 29 de cafele cu note de gust

  • pământ, lemn și ierburi66 %
  • ciocolată34 %
  • condimente31 %
  • fructe de pădure14 %
  • fructe cu sâmbure10 %

Prăjire

Procent din 46 de cafele cu grad de prăjire

  • Medie59 %
  • Închisă35 %
  • Deschisă7 %

Procesare

Procent din 5 cafele cu procesarea numită

  • Wet-hulled80 %
  • Honey20 %

Întrebări și răspunsuri

Care este cea mai bună cafea din Sumatra?

Alegerile noastre de top din Sumatra sunt acum SUMATRA GAYO FTO de la Daybreak Coffee Roasters, Kerinci Labah Rimbo Honey de la PT'S Coffee și Boru Batak de la PT'S Coffee. Sunt primele dintre 51 de cafele din Sumatra de la 40 de prăjitorii independente de pe Cafendo. Cafendo nu degustă și nu notează cafele: topul ordonează cât spune prăjitoria despre fiecare cafea (producător, varietate, procesare, altitudine, regiune, note de gust) și cât de des o deschid vizitatorii în magazinul prăjitoriei.

Ce gust are cafeaua din Sumatra?

În notele de gust scrise de prăjitorii pentru 29 de cafele din Sumatra, cele mai frecvente arome sunt pământ, lemn și ierburi (66 %), ciocolată (34 %), condimente (31 %) și fructe de pădure (14 %).

Cum se prăjește de obicei cafeaua din Sumatra?

Dintre cele 46 de cafele cu grad de prăjire: medie 59 %, închisă 35 % și deschisă 7 %.

Cum este procesată cafeaua din Sumatra?

Dintre cele 5 cafele la care prăjitoria numește procesarea: wet-hulled (80 %) și honey (20 %).

Cât costă cafeaua din Sumatra?

Prețul median este ≈ 32,38 EUR / kg, din mărimile și prețurile a 45 de cafele. Prețurile sunt orientative: magazinul prăjitoriei are prețul actual.

De unde pot cumpăra cafea din Sumatra?

Cafendo nu vinde cafea: fiecare cafea are un link către un magazin care o vinde, de obicei al prăjitoriei, iar magazinul stabilește prețul și livrarea.

Cum am ales

Cafendo nu degustă și nu notează cafele, așa că topul ordonează ce poate spune catalogul. Fiecare cafea primește puncte pentru:

  • fiecare zi din ultimele 90 în care vizitatorii au mers pentru ea în magazinul prăjitoriei (până la 10);
  • fiecare informație dată de prăjitorie: producător, varietate, procesare, altitudine, regiune, note de gust (până la 6);
  • o fotografie și un preț (câte 1) și o notă medie de cel puțin 4 stele (2).
  • Cel mult două cafele de la o prăjitorie; fără branduri comerciale și fără oferte de pe Amazon. Topurile pe origini iau doar cafele dintr-o singură origine.

Nimeni nu plătește pentru un loc. Topurile sunt calculate din nou în fiecare zi din catalog. Cum ordonează Cafendo listele