Cellini

VIAȚA. PASIUNEA.

De zeci de ani, grupul Cellini produce cafea de înaltă calitate, care îmbină cele mai bune aspecte ale prăjirii tradiționale cu garanția și trasabilitatea unui proces de producție certificat. Experiențele trecutului direct și indirect, în loc să reprezinte o frână în calea dezvoltării, au fost o rampă de lansare pentru un nou spirit inovator, purtat de femeile și bărbații care au lucrat și lucrează în continuare alături de Cellini. Astfel, a crescut calitatea muncii lor în cadrul unui proiect pentru care merită să lucrezi cu pasiune și interes, iar sloganul „Cellini. 

Viața. Pasiunea.” s-a născut, de fapt, cu intenția de a reprezenta această stare de spirit.

SELECȚIE

Păstrarea neschimbată a calității care a făcut cafeaua Cellini celebră în întreaga lume este o provocare căreia îi facem față în fiecare zi cu multă pasiune. Pentru a atinge acest obiectiv, Cellini dedică o echipă întreagă selecției materiilor prime. Înainte de achiziționarea unei origini de cafea, o mostră este trimisă la laborator, unde experții noștri evaluează fiecare aspect: de la culoare la greutate și la dimensiunea fiecărui bob, fiecare detaliu este verificat cu scrupulozitate. Și cum să lipsească degustarea?

Folosind o tehnică numită „stil brazilian”, mostra este prăjită, infuzată și degustată cu o lingură specială. Sunt comandate doar loturile care corespund standardelor noastre și apoi sunt procesate, după ce sunt supuse unor analize suplimentare, devenind cafeaua pe care am învățat să o iubim de-a lungul tuturor acestor ani.