WIKIENDI das Wochenende | Filterkaffee

Detalii

Pronunție

Despre WIKIENDI al nostru

Sâmbătă dimineața, două zile libere ne așteaptă: e timpul să răsuflăm ușurați și să ne reîncărcăm bateriile. Și e timpul pentru Wikiendi, care înseamnă „weekend” în swahili.

Nicio cafea la filtru nu se potrivește mai bine unei pauze (scurte) decât Wikiendi. Se remarcă prin prăjirea deschisă la culoare, care dezvăluie întregul potențial al boabelor, și este alegerea perfectă pentru iubitorii de cafele din Kenya, care apreciază dulceața fructată și vioaie caracteristică.

În cazul cafelei Wikiendi, de exemplu, poți distinge o aromă discretă de măceșe, care se răspândește în toată gura, pornind de la vârful limbii. Provine de la Ol'ochoy Farm din comitatul Nandi, în vestul Kenyei. Linah și Paul, proprietarii fermei, produc acolo cafea de specialitate de înaltă calitate.

Recomandare de preparare

Cu fiecare ceașcă, creezi valoare adăugată pentru fermieri și tinerii din Kenya. Află mai multe ›