Waghi Valley - Papua New Guinean Washed

Cunoscută pentru solul bogat și peisajul accidentat, Valea Waghi produce o cafea echilibrată, cu note dulci și condimentate. Micii proprietari își vând cafeaua colectorilor, apoi o duc cu mașina sau pe jos la o moară din apropiere, unde este uscată și procesată prin metoda washed.

Papua Noua Guinee este o țară insulară ecuatorială din Pacific, cu o istorie și o cultură complexe. O mare parte din cafea crește în păduri, în zonele muntoase răspândite pe un teren variat și accidentat. Drumurile neasfaltate sau deteriorate îngreunează transportul atât pentru producători, cât și pentru exportatori.