Tightrope bag

Vibrantă—Dulce—Curată

Povestea: Tightrope poartă acest nume datorită provocării de a echilibra caracterul viu al originii, care poate face cafelele interesante, cu corpul și caracterul prăjirii, care le pot face mai satisfăcătoare. Când reușim să păstrăm acest echilibru, se întâmplă lucruri minunate.

Origini: Ne place să considerăm Tightrope unul dintre cele două blenduri ale casei noastre. Acesta este pentru fanii cafelelor mai light, mai luminoase și ușor de savurat. Așteaptă-te la cafele de sezon, procesate prin metoda washed, cu arome curate și luminoase.

Asocieri: Se potrivește bine cu drumul tău zilnic și cu piese precum „So Fresh, So Clean” de la Outkast, „I Walk The Line” de la Johnny Cash și „Three Girl Rhumba” de la Wire.

Preparare: Folosește un cântar și macină boabele chiar înainte de preparare. Folosește 16 grame de apă la 200°F pentru fiecare gram de cafea.