Nutorious 2.0 – Espresso Blend

Nutorious 2.0 – Espresso Blend

Ca o vacanță la Roma, cu vedere spre Sydney

Gust

Alune de pădure | Ciocolată cu lapte | Clementină

Arabica
85%
Robusta
15%

Descoperă lumea savurării unei cafele deosebite cu blendul nostru Nutorious 2.0! Această prăjire unică pentru espresso îți poartă simțurile într-o călătorie în care diversitatea aromelor și calitatea sunt în prim-plan.

Blendul nostru Nutorious 2.0 este un amestec desăvârșit de 85% cafea verde Arabica de cea mai bună calitate și 15% cafea verde Robusta intensă. Selectate cu grijă de pe plantațiile însorite din Columbia și Uganda, aceste soiuri de cafea verde oferă o profunzime a gustului de neegalat. Prin procesarea blândă, ambele soiuri își păstrează puritatea aparte.

Fiind primul nostru blend, Nutorious 2.0 a fost desemnat câștigătorul testului de revista renumită Crema în 2019. Această distincție îi confirmă calitatea excepțională și aromele remarcabile. Fiecare ceașcă de Nutorious 2.0 este o odă adusă artei cafelei, învăluindu-ți papilele gustative într-o dulceață armonioasă, o aciditate discretă și o notă de caracter caramelizat.

Bucură-te de un espresso care îmbină măiestria și pasiunea – blendul Nutorious 2.0.

Descoperă istoria bogată și gustul excelent, care transformă fiecare înghițitură într-o experiență de neuitat.

Bine ai venit într-o lume în care cafeaua devine o adevărată încântare pentru papilele gustative.

Detalii

Origine & altitudinea de cultivare

Columbia & Nicaragua

Locație:
85% Palermo Dry Mill | Huila | Columbia
15% Ngoma | Rukungiri District | Uganda

Procesare:
washed/natural

Altitudinea de cultivare:
Columbia: 1.300m – 1.600m
Uganda: 1.700m

Prăjirea

Nutorious 2.0 în tambur

În prăjitoria noastră folosim doar cafele selectate, achiziționate în mod sustenabil și echitabil. Pentru că fără natură sănătoasă și fermieri mulțumiți, nu poate exista cafea bună pentru clienții și oaspeții noștri.

În prăjitorul nostru cu tambur de 15 kg, prăjim toate cafelele cu grijă, la aproximativ 200 °C, pentru a crea cea mai bună experiență de gust pentru voi. Ne folosim toată experiența pentru a găsi, în timpul prăjirii, echilibrul perfect între nuanțele fructate și aromele minunate ale cireșelor de cafea.

Abia când suntem mulțumiți de rezultat, cafeaua ajunge în mâinile și ceștile voastre.