Nicaragua Giant Pearl Bean

Încrucișarea plantelor de cafea Arabica Pacas și Maragogype, Pacamara, produce în cazuri rare și boabe perlate (peaberries).

Aceste boabe perlate rare sunt, de asemenea, foarte mari în comparație cu boabele perlate „normale”. Boaba perlată uriașă oferă o varietate bogată de arome delicate de flori și fructe: portocale, mandarine și mango, cu un corp foarte dulce și catifelat. Notele de ceai alb și pară completează profilul gustativ.