Cafendo
Mexico Organic

Roasting

Mexico Organic

Mexic

  • Single origin

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la19,95 USD

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Statele Unite ale Americii

MEXICO Organic Chiapas Tzeltal Tzotzil Altura - Această cafea provine de la ferme de familie organizate în jurul Cooperativa de producción Tzeltal-Tzotzil, o organizație care activează în 26 de comunități indigene din regiunea nordică a statului Chiapas, Mexic. Producătorii de cafea folosesc propria microinstalație de procesare pentru cireșele recoltate, ceea ce permite o atenție meticuloasă la depulpare, fermentare și uscare. Cafeaua este cultivată pe ferme cu o suprafață medie de mai puțin de 10 acri. Pe lângă cafea, membrii Tzeltal-Tzotzil procesează și aproximativ 80 de tone de miere. Producătorii se concentrează pe practici ecologice pentru a-și proteja mediul și pe calitate, pentru a obține venituri mai mari și a îmbunătăți traiul familiilor lor.

Cafeaua se vinde la livră, 16 oz

Variante și prețuri

MăcinarePreț
Boabe19,95 USD ↗
Măcinată pentru espresso19,95 USD ↗
Măcinată pentru AeroPress19,95 USD ↗
Pour Over/Cone19,95 USD ↗
Drip19,95 USD ↗
Press Pot/Perk19,95 USD ↗

Descriere

Producător: Cooperativa de producción Tzeltal-Tzotzil, SCL

Regiune: Pantelho, San Juan Cancuc, Chalchihuitan, Sitala, Simojovel și Chenalho, Chiapas, Mexic

Varietăți: Bourbon, Mundo Novo și Typica

Altitudine: 660 – 1460 m s.n.m.

Procesare: spălată complet, uscată la soare

Profil de gust: lămâie și limetă, mandarină, ardei dulce, ciocolată cu lapte

Grad de prăjire: 2

Tradus automat · Limba originală: engleză

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Cafele asemănătoare

    Din Mexic, de la alte prăjitorii

    Mai multe de la Roasting

    Toate produsele de la Roasting →