Light roast - Sweet and bright

Aciditate luminoasă și blândă, gust dulce cu arome de migdale. 

Această cafea încântătoare este organică și este cultivată la o altitudine de aproximativ 1.200 de metri, în regiunea luxuriantă Nueva Segovia, aproape de granița de nord a Nicaraguei cu Honduras.

Despre cooperativă:
Suntem o organizație cooperativă de nivel secund, care reunește 38 de cooperative de bază alcătuite din 2.300 de mici fermieri, dintre care 30% sunt femei. Cultivatorii și producătorii sunt răspândiți în diferite comunități și zone de cultivare a cafelei din departamentele Esteli, Madriz și Nueva Segovia, în nordul Nicaraguei. Oferim servicii precum comercializare, dezvoltarea cooperativelor, asistență tehnică, instruire, credite, consolidarea instituțională a cooperativelor, îmbunătățirea calității cafelei și proiecte sociale. PRODECOOP este o organizație cooperativă certificată, ai cărei membri lucrează în proporție de 100% în cadrul Fair Trade. Din 1992, exportăm direct pe piața internațională.