Cafendo
El Salvador, El Carmen, Espresso

Little Big Coffee Roasters

El Salvador, El Carmen, Espresso

Apaneca-Ilamatepec, Ahuachapán, El Salvador

  • Naturală
  • Single origin

El Salvador, El Carmen, Espresso este o cafea din El Salvador, vândută de Little Big Coffee Roasters (Singapore). Regiune: Apaneca-Ilamatepec, Ahuachapán. Procesare: naturală. Varietate: Red Bourbon. Notele de degustare ale prăjitorului: black plum, apricot, rooibos tea. Preț: între 19,50 SGD și 63,00 SGD, în funcție de gramaj. Adică de la 63,00 SGD pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la19,50 SGD

≈ 63,00 SGD / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Singapore

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Black plum
  • Apricot
  • Rooibos tea

Variante și prețuri

CantitatePe kgPreț
250g78,00 SGD19,50 SGD ↗
1kg63,00 SGD63,00 SGD ↗

Descriere

El Salvador

REGION: Apaneca-Ilamatepec, Ahuachapán

Producător: Fernando Alfaro & Family

VARIETATE: Red Bourbon

PROCESARE: Natural

ALTITUDINE: 1300 m altitudine

Note de gust: prună neagră, caisă, ceai rooibos

Fondată la mijlocul secolului al XIX-lea, în apropiere de Ataco, El Carmen este o fermă salvadoriană de cafea de specialitate, condusă acum de producătorul din a patra generație, Fernando Alfaro. Familia a contribuit la transformarea fermei într-unul dintre cei mai importanți exportatori de cafea din El Salvador, acordând o atenție meticuloasă calității și trasabilității loturilor, de la recoltare până la export.

Cafeaua crește la umbra unei acoperiri vegetale de aproximativ 60%, pentru a favoriza coacerea uniformă. Înainte de sezonul ploios, arborii de umbră sunt toaletați astfel încât acoperirea să ajungă la aproximativ 40%, permițând pătrunderea unei cantități mai mari de lumină, care sprijină creșterea frunzișului nou.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre El Salvador, El Carmen, Espresso

Ce gust are El Salvador, El Carmen, Espresso?

Notele de degustare ale prăjitorului: black plum, apricot, rooibos tea. Grupe de arome: fructat.

De unde vine El Salvador, El Carmen, Espresso?

Originea: El Salvador. Regiune: Apaneca-Ilamatepec, Ahuachapán. Producător: Fernando Alfaro & Family. Altitudine: 1.300 m. Varietate: Red Bourbon.

Cum este procesată El Salvador, El Carmen, Espresso?

Metoda de procesare: naturală.

Cât costă El Salvador, El Carmen, Espresso?

Preț: între 19,50 SGD și 63,00 SGD, în funcție de gramaj. Adică de la 63,00 SGD pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra El Salvador, El Carmen, Espresso?

Din magazinul online Little Big Coffee Roasters: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Little Big Coffee Roasters

    Toate produsele de la Little Big Coffee Roasters →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri