100% Estate Kona, Braund Farm

Braund Farms este o fermă de 9,3 acri de cafea Kona și nuci macadamia, unde se cultivă și se recoltează cafea proprie. Când Braund a cumpărat ferma în 1985, aceasta era în principal o fermă de nuci macadamia, cu câteva plante de cafea recent plantate și câteva plante mai vechi, deja roditoare. Braund a plantat mai multă cafea, iar acum ferma are aproximativ 6,5 acri de cafea.

Braund Farms se află pe Insula Mare din Hawaii, la altitudini cuprinse între 1.250 și 1.450 de picioare, pe versantul vestic răcoros și fertil al vulcanului Hualalai, în zona Keauhou din districtul cafelei Kona. Această „Centură a cafelei Kona” este o zonă excelentă pentru cultivarea cafelei, cu o lățime de aproximativ o milă și o lungime de 30 de mile, la altitudini cuprinse între 500 și 2.500 de picioare. Numai cafeaua cultivată în această regiune poate fi numită cafea Kona. Cafeaua Kona este varietatea de cafea numită Coffea arabica, cunoscută și sub numele de Kona typica, care a fost adusă în Kona la începutul secolului al XIX-lea, din butași proveniți din Brazilia.