27 septembrie 2022 · De Darius Stan
Cappuccino rece cu trandafir

Ingrediente
- boabe de cafea
- 100 ml de lapte rece
- apă de trandafiri
- Fulgi de ciocolată albă
- Petale de trandafir zaharisite
Preparare
Ai nevoie de
- MixCarafe cu aeromixer
- lingură lungă
Pasul 1: Acoperă fundul paharului cu un strat subțire de fulgi de ciocolată albă.
Pasul 2: Așază ceașca sub duzele de cafea și prepară un espresso simplu, cu tăria dorită.
Pasul 3: Apoi umple MixCarafe cu lapte rece și prepară lapte rece spumat, cu un strat gros de spumă.
Pasul 4: Adaugă apa de trandafiri în laptele spumat și amestecă. Toarnă laptele spumat în espresso.
Pasul 5: La final, decorează cu fulgi de ciocolată albă și petale de trandafir zaharisite.
Sfat : pentru cele mai bune rezultate, toarnă laptele spumat în pahar peste dosul unei linguri lungi, pentru a obține straturi uniforme.