West Oak Coffee

La West Oak, ne ghidăm după recunoștința față de oameni, cafea și cultură.

Totul a început cu doi pompieri care locuiau în Denton, Texas – Matt Fisher și Clay Rozell. Matt se dedicase eforturilor umanitare din Haiti, iar Clay își făcea loc în scena locală a cafelei cu proiectul său, Bookish Coffee. Căutând o modalitate de a-și susține pe termen lung eforturile din Haiti, Matt a început să vadă cafeaua ca pe mijlocul prin care le putea duce mai departe. Pasionați de orașul lor și dornici să-i ajute pe cei aflați în nevoie, Matt și Clay au început să pună la punct planurile pentru o cafenea. Își doreau să creeze un loc cald și primitor, unde locuitorii din Denton să se poată întâlni și să se bucure de cafea de calitate. A fost primul capitol din ceea ce avea să devină Voltage Coffee Project, o organizație care face acum legătura între iubitorii de cafea de aici și cei din întreaga lume.

West Oak Coffee Bar poartă numele străzii pe care a fost deschisă. Dacă ai vizitat vreodată micul nostru local din piață, știi că e neîndoielnic Denton – o parte veselă și excentrică a Texasului, unde toată lumea e binevenită, fie că se integrează ușor, fie că e mai neconvențională. Aruncă o privire pe meniu și vei vedea că avem ceva pentru fiecare (inclusiv lapte cu ciocolată la dozator). Toate corpurile de iluminat, mesele și scaunele noastre sunt construite din materiale recuperate, iar pereții sunt acoperiți cu lucrări de artă ale creatorilor locali, pe care le schimbăm periodic. La West Oak, lumea veche se întâlnește cu cea nouă. E un loc al tradiției și ritualurilor, care caută mereu să inoveze felul în care trăim experiența cafelei. Dar, dincolo de atmosfera minunată și de oferta noastră, oamenii sunt în centrul a tot ceea ce facem.

De fiecare dată când ne treci pragul, așteaptă-te să fii întâmpinat cu un zâmbet și să ai ocazia să legi o nouă prietenie. Barista noștri te vor ghida printre numeroasele noastre opțiuni, ca să-ți găsești următoarea cafea „obișnuită” sau o specialitate de sezon care să-ți schimbe rutina. Servim cafeaua noastră West Oak, provenită de la unii dintre cei mai apreciați producători de cafea din lume și prăjită aici de talentata noastră echipă de prăjire artizanală.