Fieldstone coffee roasters

Fieldstone Coffee Roasters a fost fondată în 2007, în orășelul Clinton, New Jersey. Însă pasiunea pentru a învăța, a educa și a împărtăși experiența cafelei a apărut departe de coasta de est, în și mai micul oraș Kihei, Maui, Hawaii. Încă de la început, Fieldstone Coffee Roasters împărtășește această pasiune prin educație. Totul despre cafea — de la cultivare și culegerea cireșelor de cafea până la uscare, prăjire și, desigur, prepararea celei mai bune și mai proaspete cești cu putință.

Fieldstone este specializată în asocieri de cafea proprii. Degustă și asociază cafele cu meniuri de mâncare pentru restaurante, bucătari, cafenele și berari, pentru a scoate în evidență aromele deosebite ale preparatelor și deserturilor. Oferă cursuri de educație și instruire pentru personalul restaurantelor, pentru a-l ajuta să descopere cafeaua lor proprie.

Colaborarea cu Fieldstone aduce beneficii suplimentare. Promovarea în comun printr-un plan de marketing pe rețelele sociale crește notorietatea, iar clienții locali îl pot invita pe maestrul prăjitor la întâlniri informale în restaurantele, cafenelele sau berăriile lor, pentru o mică „discuție despre cafea”.

Fieldstone Coffee Roasters prăjește cafeaua la ferma sa din Milford, NJ. Ferma cuprinde o casă de prăjire (casa de trăsură, construită în jurul anului 1854), o căsuță pentru degustări, o casă și mult spațiu pentru legume proaspete și animale de fermă.