Bold Bean Coffee

Tatăl și fiul Jay și Zack Burnett au pornit în călătoria lor în lumea cafelei în 2007.

După ce s-a pensionat, Jay a început să prăjească boabe în garaj, ca hobby, iar Zack petrecea timp cu tatăl său în timp ce acesta prăjea cafeaua. În acele momente, Zack s-a îndrăgostit de cafeaua de specialitate. Cei doi și-au vândut cafelele pe piața locală en-gros, iar nu a trecut mult până când au căutat acces direct la consumatori.  

În 2011, Jay și Zack au deschis primul spațiu de vânzare cu amănuntul Bold Bean în cartierul Riverside din Jacksonville, apoi au deschis încă două cafenele, acumulând experiență în operațiunile de retail pentru a răspunde mai bine nevoilor unei liste tot mai mari de parteneri en-gros.

Zack a preluat rolul de partener manager și responsabil cu achiziția cafelei verzi, supervizând toate operațiunile, precum și procesul de aprovizionare cu cafea. Până în prezent, Zack este mândru că a construit și menține relații directe cu fermierii din țările de origine: Colombia, Guatemala, Brazilia, El Salvador, Costa Rica, Etiopia și Kenya.

Și astăzi credem în puterea construirii și menținerii unor relații directe cu partenerii producători, pentru a crea o cultură a cafelei de specialitate mai transparentă.

Oferim feedback constructiv cu privire la cerințele pieței și, cel mai important, plătim un preț corect pentru cafeaua de calitate. Ne cultivăm comunitatea din nord-estul Floridei și din împrejurimi, punând pe primul loc relațiile cu partenerii noștri en-gros și oferind cafea excelentă și servicii calde și primitoare în cafenelele noastre. Prețuim afacerile oneste și transparente în fiecare etapă a lanțului cafelei, pentru a aduce beneficii partenerilor noștri producători și consumatori.