Steel Core Coffee Press

Un clasic, realizat sustenabil

Un clasic modern. Bucură-te de familiar pentru textura catifelată a cafelei preparate la presă. 

Fabricată doar din oțel inoxidabil și sticlă borosilicată, presa de cafea Core este alegerea potrivită dacă îți dorești un aparat de cafea pentru o singură porție, fără plastic. Disponibilă în mai multe culori și dimensiuni, poți alege o cafetieră de 8 sau de 3 cești.

• Cafea excelentă, catifelată - filtrul reutilizabil din oțel inoxidabil, cu pori de dimensiune optimă, asigură o cafea densă și catifelată, cu un corp mai pronunțat, specific cafelei de specialitate preparate la cafetieră cu presă
• O alegere sustenabilă - fabricată doar din oțel inoxidabil 304 de înaltă calitate și sticlă borosilicată testată la șoc termic, are un design fără plastic, iar piesele de schimb sunt disponibile în caz de accidente
• Ergonomică și ușor de curățat - mânerul mare din sticlă este conceput pentru a fi confortabil de ținut când cafetiera este plină cu cafea fierbinte, iar butonul distinctiv Barista & Co oferă mai multă stabilitate la apăsare și permite scoaterea ușoară a filtrului pentru curățare
• Protejată împotriva loviturilor - baza din oțel inoxidabil protejează sticla de spargere și poate fi detașată, astfel încât recipientul din sticlă să poată fi pus în mașina de spălat vase, iar cadrul să fie spălat manual
• Toarnă din orice unghi - filtrul de scurgere din oțel inoxidabil de uz medical nu alterează gustul cafelei, iar designul unic la 360° asigură o turnare controlată, fără să fie nevoie să aliniezi filtrul cu ciocul de turnare

Recomandările barista: 

Prepară o cafea cu textură și corp plin, de tărie medie, neagră sau cu lapte, la filtru. 

Sfat: După ce ai adăugat 15 g de cafea măcinată grosier pentru cafetieră, adaugă doar 45 g / 45 ml de apă clocotită și lasă 30 de secunde. Acest proces se numește „înflorire” și permite degazarea cafelei, pentru o băutură cu gust mai bun; apoi continuă să adaugi restul de apă.  

Ca reper rapid, adaugă apă fierbinte până la nivelul marginii superioare a bazei metalice, adică aproximativ 45 ml.