San Francisco Blend

Prăjire medie și prăjire franțuzească

Origini: Sumatra, Colombia
Note de gust: Ciocolată neagră, caramel, note pământii

În acest amestec, oferim o combinație plină de energie de cafele indoneziene cu prăjire medie și cafele columbiene cu prăjire franțuzească. Un amestec echilibrat, cu o consistență siropoasă, pentru cei cărora le place cafeaua neagră, cu corp plin. Probabil că nu este disponibilă în San Francisco, decât dacă o primești prin livrare de la noi. :)

Povestea

Coasta de vest a SUA a fost adesea în avangarda diferitelor „valuri” ale cafelei – perioade în care cultura cafelei trece prin schimbări majore. Unul dintre cele mai importante este al doilea val, odată cu introducerea cafelei de specialitate în rândul publicului larg. Fiind un port important pentru comerțul cu cafea la începutul anilor 1900, San Francisco a jucat un rol în aceste schimbări din lumea cafelei. Old City Coffee aduce un omagiu culturii cafelei de pe coasta de vest prin acest amestec.