Rainforest Roast - Kibira Forest Reforestation Project

Rainforest Roast este rezultatul unei relații cu totul speciale cu prietenii noștri de la Long Miles Coffee din Burundi, Africa de Est. Din 2013, Ben și Kristy Carlson s-au dedicat susținerii și dezvoltării industriei cafelei din Burundi, unde fermierii se luptă să depășească sărăcia și să obțină un preț echitabil pentru unele dintre cele mai extraordinare boabe de cafea din lume. Ben și Kristy locuiesc în Burundi împreună cu copiii lor, iar în cadrul activității lor au amenajat stații comunitare de spălare și chiar au început propria fermă de cafea. Rainforest Roast este extraordinară, și nu doar pentru că provine dintr-un loc plin de dragoste. Această bijuterie de cafea de specialitate are note de fructe și fructe de pădure vibrante, chiar și indicii de ananas și afine. Fiecare achiziție contribuie direct la reîmpădurirea pădurii Kibira, ultima pădure tropicală rămasă în Burundi.

NOTE DE GUST: Biscuiți graham, portocală, ciocolată

RECOMANDĂRI DE PREPARARE: Pour-over pentru o singură ceașcă, French press