Otoño (Fall Roast)

Nota prăjitorului

Otoño este caldă, reconfortantă și creată pentru sezonul în schimbare. Otoño, care înseamnă „toamnă” în spaniolă, surprinde acel prim sentiment al dimineților mai răcoroase, al frunzelor care își schimbă culoarea și al intrării în ritmul unui nou anotimp. Se deschide cu aroma bogată de migdale prăjite, urmată de note de caise și condimente de patiserie, care persistă în postgust. Rezultatul este o cafea cu corp plin, echilibrată, care te face să simți toamna la fiecare înghițitură.

Otoño este o prăjire sezonieră, disponibilă în cantități limitate, creată pentru a întâmpina zilele mai tihnite ale anului. În fiecare sezon, lansăm o prăjire unică, în cantități limitate, care surprinde spiritul acelui moment. Pentru toamnă, ne-am dorit să creăm o cafea caldă, nostalgică și primitoare, ca diminețile răcoroase, puloverele supradimensionate și playlistul tău preferat pe fundal.

Caracterul acestei cafele este conturat de un blend atent creat, care îmbină dulceața și structura cafelei procesate prin metoda washed cu profunzimea și complexitatea unei cafele natural anaerobe.

• Washed pentru claritate, dulceață și echilibru
• Natural anaerob pentru profunzime, complexitate cu note fructate și un postgust bogat

Otoño este o prăjire mediu-închisă, obținută din cafea de la fermele familiei noastre din Copán, Honduras. Se deschide cu aroma caldă de migdale prăjite, continuă cu dulceața subtilă a caiselor uscate și se încheie cu note reconfortante de condimente de patiserie. Bogată, dar echilibrată, Otoño este modul nostru de a sărbători tot ce iubim la toamnă.

Îți recomandăm să prepari Otoño într-un Chemex sau într-un V60, pentru a-i savura pe deplin dulceața în straturi și caracterul cald, condimentat. Fie că o savurezi într-o dimineață răcoroasă, alături de desertul tău preferat de toamnă sau într-o după-amiază tihnită, sperăm ca această cafea să-ți ofere un moment în care să te bucuri de anotimp și de lucrurile mărunte.