Indonesian Celebes Kalossi

Celebes Kalossi, corp plin, ușor afumată și cu un postgust fin, cu o notă de cacao. Celebes Kalossi a fost plantată de olandezi pe insula Sulawesi (fosta Celebes) în 1750. Sulawesi este o insulă mare, în formă de stea de mare, care face parte din Indonezia. Cafeaua este cultivată în ținuturile înalte din centru, pe munți, la o altitudine de 1.370 de metri. Este distribuită din orașul Kalossi (de unde îi vine și numele).