FAIRTRADE ROMERO COFFEE BEANS 6KG

Există un motiv pentru care această cafea este cea mai bine vândută: amestecul perfect echilibrat de Arabica sud-americană cu prăjire medie (90%) și cafea Robusta de calitate superioară, curățată (10%) formează o combinație premiată. Unii dintre clienții noștri folosesc acest amestec de peste 10 ani. Acest clasic atemporal este la fel de potrivit astăzi pentru espressoare și aparate bean-to-cup ca atunci când a fost creat.

Este o cafea cu gust bogat și catifelat, ale cărei arome îmbietoare se dezvăluie de la prima până la ultima înghițitură, cu o cremă lungă și densă, care face din această cafea un standard pentru amestecurile de espresso. Combinat cu prăjirea noastră unică, de ultimă generație, acest amestec oferă acum un gust mai curat și mai catifelat ca niciodată. 

Boabe de cafea PureGusto

Cafelele nu sunt toate la fel și, mai important, nici toți prăjitorii nu sunt la fel!

Cafelele PureGusto sunt rezultatul:

• Selecției unora dintre cele mai bune boabe de cafea din lume, de la cultivatori din întreaga lume.
• Experienței de ani de zile în crearea amestecurilor, acumulată de unii dintre cei mai importanți experți în prăjirea cafelei
• Prăjirii superioare, realizate cu un prăjitor de cafea cu convecție unic, de ultimă generație, aici, în Regatul Unit

Rezultatul… „Pur și simplu, o cafea remarcabilă.”

 

Prăjirea prin convecție oferă cu adevărat o calitate mai bună sau doar ne aburim? (scuzați jocul de cuvinte)   

Prăjirea prin convecție, numită și prăjire cu aer, este exact ceea ce sugerează numele: fluxuri constante de aer fierbinte trec ușor peste boabele de cafea până când acestea sunt prăjite perfect. Astfel se obține o prăjire uniformă și catifelată, fără să se ardă sau să se prăjească excesiv, așa cum se întâmplă de obicei în prăjitoarele tradiționale cu tambur.

În Europa există doar o mână de prăjitoare comerciale cu convecție, iar tu ai găsit unul! Bun venit în lumea cafelei prăjite excepțional de catifelat.