Colombia

Dulce și citrică, cu note de caramel și miere.

REGIUNE Antioquia

VARIETĂȚI Caturra & Castillo & Catimore

PROCESARE Spălată complet, uscată la soare

ALTITUDINE 1600 - 2000 de metri

Cafeaua Colombia Bolivar este una dintre numeroasele cafele de top pentru care Colombia este cunoscută de multă vreme. Această cafea excepțională, care provine din regiunea luxuriantă Antioquia și din fermecătorul municipiu Ciudad Bolvar, surprinde istoria bogată, cultura și natura îmbelșugată a regiunii. În această prezentare, vom explora caracteristicile speciale ale cafelei Bolivar, într-un tur al peisajului luxuriant din Antioquia și vom analiza elementele care fac din această zonă un loc ideal pentru cultivarea cafelei.

Parteneriatul Fratello Coffee cu Racafe: în căutarea sustenabilității și excelenței

Colaborarea dintre Fratello Coffee și renumitul exportator columbian de cafea Racafe demonstrează angajamentul comun față de calitate, sustenabilitate și relații solide cu cultivatorii de cafea din regiune. Prin această colaborare, nu doar că asigură cafea de cea mai bună calitate, ci și sprijină o producție de cafea prietenoasă cu mediul.

Citește articolul complet despre Colombia Bolivar și Racafe AICI.