Black Dog

Legenda lui Black Dog este o parte esențială a folclorului din Richmond, Virginia. E greu să deslușești adevărul de ficțiune în relatările despre Black Dog, un câine fără stăpân care a hoinărit ani la rând prin cartierele din West End, Richmond. Unii îl considerau un protector – un paznic binevoitor –, în timp ce alții îl vedeau ca pe o pacoste care trebuia prinsă și eutanasiată. Toată lumea e de acord că era un spirit liber și sălbatic, care a evitat să fie prins sau domesticit în ciuda nenumăratelor încercări ale serviciului de control al animalelor din oraș și ale mai multor locuitori din cartierele prin care hoinărea. Scriitorul Mark Holmberg l-a descris cândva pe Black Dog astfel: „Black Dog se poartă cu oamenii ca și cum ar fi focul: se apropie suficient cât să se încălzească – ba chiar le linge uneori picioarele copiilor –, dar nu se lasă niciodată atins.” Nu putem decât să admirăm firea sălbatică și spiritul liber ale legendarului Black Dog. Admirația aceasta ne-a inspirat să-i împrumutăm numele pentru acest amestec unic de cafele africane, care scoate în evidență aromele sale sălbatice, exotice și dominate de fructe, precum și aroma citrică și florală.