Jurnal
Povești despre originile cafelei, preparare și cultura cafelei
21 noiembrie 2022
Cafea în Amsterdam: cafenelele istorice
Amsterdam este un oraș incredibil de fascinant, plin de povești. Dacă te gândești să-l vizitezi, include în itinerariul călătoriei câteva dintre numeroasele cafenele istorice atât…
20 noiembrie 2022
Sos de cafea: cum îl prepari și îl folosești
Savuros, rafinat și cu siguranță elegant: acesta este sosul de cafea. Nu e ușor să găsești combinații potrivite, dar se prepară foarte simplu. Cu sfaturile și trucurile noastre, t…
17 noiembrie 2022
Karsk: cum se bea cafeaua în Norvegia
Călătoria noastră în jurul lumii, în căutarea numeroaselor tradiții legate de cafea, face astăzi o oprire în țările scandinave, ca să aflăm cum se bea cafeaua în Norvegia. Italien…
16 noiembrie 2022
Top 7 țări care produc cea mai multă cafea
În zilele noastre, găsești cafea de peste tot, fie că locuiești în cea mai mică țară din lume, fie în cea mai mare. Totuși, cafeaua este produsă mai ales pe următoarele continente…
16 noiembrie 2022
Cafea din lume: cafeaua asiatică ce provine, de fapt, din Spania
Se numește cafea asiatică, dar este, de fapt, un mod de preparare a cafelei specific Spaniei. Mai exact, cafeaua asiatică s-a născut și este servită în municipalitatea Cartagena,…
16 noiembrie 2022
Cafe au lait cu sirop de arțar
Arome calde și clasice se îmbină în această reinterpretare reconfortantă a unui cafe au lait cu sirop de arțar — perfectă pentru sărbători. De ce ai nevoie: 200 ml Starbucks® Holi…
15 noiembrie 2022
World Coffee Museum: muzeul din inima plantațiilor de cafea din Vietnam
Faptul că World Coffee Museum se află în zona Buon Ma Thuot din Vietnam nu este deloc o coincidență. Tradiția cafelei în Vietnam are origini foarte vechi, iar țara ocupă locul al…
15 noiembrie 2022
Folosește cafeaua rămasă – iată 4 rețete delicioase cu cafea
Gustul bun și grija față de mediu pot merge ușor mână în mână. Totul ține de a folosi fiecare lucru până la capăt. Păstrează zațul de cafea și folosește-l atât în preparate sărate…
15 noiembrie 2022
REȚETĂ DE SIROP CU TOFFEE ȘI NUCI
CUM SĂ PREPARI SIROP CU TOFFEE ȘI NUCI Dacă îți place gustul delicios de toffee englezesc, atunci această rețetă de sirop cu toffee este pentru tine. Vei obține o textură cremoasă…
15 noiembrie 2022
Cunoaște-ți boabele
Bine ai venit în Călătoria cafelei Nørden. Aici mergem mai în profunzime și te pregătim bine, ca să te simți încrezător când servești cafeaua. În această postare de blog, ne conce…
15 noiembrie 2022
Cocktailuri speciale cu cafea
Se știe că cafeaua este băutura perfectă în orice moment al zilei, în orice anotimp și pentru orice stare ai avea: dacă o bei, te vei simți mai bine. Cafeaua se produce de multă v…
15 noiembrie 2022
Istoria cafelei
Bine ai venit în călătoria cafelei alături de Nørden. Aici aprofundăm subiectul și te pregătim temeinic, ca să poți impresiona atunci când servești cafeaua. Așa a devenit Italia p…