Relay Coffee Roasters

RELAY Coffee Roasters este pasionată de crearea unei experiențe remarcabile în jurul cafelei, cu cafea excelentă și ospitalitate excepțională.  Misiunea noastră este să fim o companie de prăjire a cafelei care pune oamenii pe primul loc: fermierii și clienții noștri.

Înființată de soții Jason și Rachel Hofing, RELAY COFFEE ROASTERS își ia angajamentul de a prăji cafea certificată Fair Trade și certificată organic, provenită din diverse regiuni. Credem în independența economică a fermierilor de cafea și în dezvoltarea comunităților din locurile în care trăiesc și muncesc. Credem că boabele de cafea ar trebui cultivate și recoltate în mod sustenabil, fără pesticide nocive și/sau practici dăunătoare. Toate acestea contribuie la o planetă mai sănătoasă, comunități sănătoase și o cafea mai bună.

RELAY COFFEE ROASTERS se dedică măiestriei prăjirii cafelei în loturi mici, cu pricepere și grijă. În procesul de prăjire, acordăm o atenție deosebită timpului, temperaturii, culorii și aromei. Fiecare origine de cafea este prăjită după un profil unic, pentru a-i evidenția întregul potențial de gust, tonuri și nuanțe.