La Genovese Caffè

1936. SE NAȘTE LA GENOVESE

Dario Valle a început afacerea de prăjire La Genovese într-un depozit din Albenga, pe Via Mazzini, care va rămâne sediul companiei timp de 30 de ani. Numele provine din legătura strânsă cu teritoriul.

După război, ginerele său, Giuseppe Borea, va relua activitatea, iar primele livrări încep de la micul magazin... cu bicicleta!

ANII 1950

Prima siglă La Genovese a fost proiectată de Giuseppe Borea. Creativitatea sa a dus și la proiectarea primelor ambalaje de cafea și la modificările ulterioare ale siglei.

La vremea respectivă, prăjitorul era un FIMT de 30 kg de la Bava e Gamba din Torino, iar cafeaua era ambalată în pungi din hârtie aluminizată și cutii din tablă.

A DOUA GENERAȚIE

În 1961 sosește un nou prăjitor de 60 kg, iar patru ani mai târziu, Dario și Piero, fiii lui Giuseppe, încep să lucreze în companie.
Magazinul de pe Via Mazzini nu mai era suficient, iar în 1968 La Genovese s-a mutat în depozitele de pe Via Vittorio Veneto, unde a rămas până în 2003.

EXPORTUL

În 1994 am început să exportăm cafeaua noastră, în special, am început să o distribuim în România.

Prima noastră participare la Salon Saveurs din Paris a avut loc în 2000, iar cafeaua noastră este prezentă în prezent în aproape toate țările europene.

A TREIA GENERAȚIE

Peste 50% din cafeaua La Genovese se vinde în străinătate. Această dezvoltare internațională importantă se datorează și intrării în companie a celei de-a treia generații.

În 2003 ne-am mutat din nou: 130 de metri pătrați de birouri, 510 metri pătrați de depozit pentru producție și încă 500 de metri pătrați de subsol pentru depozitarea echipamentelor și ambalajelor. Un nou prăjitor și, în 2005, magazinul „Caffè & Dintorni” în sediul istoric de pe Via Vittorio Veneto, în Albenga.

În cele din urmă, în 2016, am publicat cartea Un Caffe con Dario Borea, în care povestim primii 80 de ani din istoria noastră.

CERTIFICĂRI

Am crezut întotdeauna în formare și am încercat să producem cât de bine ne stă în putință. Certificarea ISO 9001 și certificările INEI pentru amestecurile noastre au fost impulsul pentru premii internaționale importante, precum numeroasele medalii de aur acordate de International Coffee Tasting.

În același timp, vrem să fim atenți la mediu și să respectăm demnitatea umană și, bineînțeles, am introdus cafeaua organică și certificările UTZ.