Union Mandated Coffee Break - Dark Roast Blend

Toată lumea are nevoie de o prăjire intensă.

Deși era obligatoriu, ne mândrim foarte mult cu blendul nostru emblematic Dark Roast și ne face mare plăcere să-l preparăm. 
Excelent la espressor și la filtru, această cafea are o bază de ciocolată neagră, armonizată de o notă persistentă de nucă, care îi oferă mai multă profunzime. Dulceața plăcută de caramel echilibrează întregul ansamblu, rezultând o prăjire intensă plăcută atât tradiționaliștilor, cât și pasionaților de cafea. 

Se savurează cel mai bine într-o zi rece, la espressor (încearc-o într-o băutură cu lapte!), la filtru, pour-over sau Aeropress.

Origini / Procese / Varietăți:

•  Brazil (Natural)

• •  Mundo Novo, Yellow Catuai, Red Catuai
• Colombia (Washed)
  • Caturra, Colombia, Typica, Castillo

Altitudine: 1200 – 1900 de metri Procesare:  1/2 Washed, 1/2 Natural