Puck Screen 58.5mm

Un ecran pentru espresso, numit și Espresso Puck Screen, este folosit tot mai des de iubitorii de espresso care urmăresc să prepare espresso-ul perfect. Aceste discuri cu sită fină sunt un accesoriu important pentru espresso pentru cei care aspiră la perfecțiunea absolută în prepararea espresso-ului.

Puck Screen-urile sunt un accesoriu bine-cunoscut în lumea cafelei. Aceste site speciale sunt alcătuite din plase rotunde, cu mai multe straturi și ochiuri fine, din oțel inoxidabil, care îndeplinesc o funcție importantă: asigură distribuirea uniformă a apei peste patul de cafea în timpul preparării.

Prin construcția lor specială, Puck Screen-urile contribuie semnificativ la savurarea cafelei perfecte. După părerea mea, Puck Screen-urile sunt un instrument indispensabil pentru toți iubitorii de cafea care pun preț pe un proces de preparare uniform.

Înălțime: 1,7 mm. Material: oțel inoxidabil.

UTILIZARE:

Puck Screen-ul curat trebuie preîncălzit; poți face asta încălzind sita cu apă fierbinte de la grupul de extracție sau de la lancea de abur, ori așezând-o pe tava de încălzire a ceștilor a espressorului. Apoi, sita se usucă și se așază deasupra pucului tasat. Portafiltrul se fixează ca de obicei, apoi începe extracția. Sita se află astfel între sita de duș și patul de cafea, pe pucul de cafea.