Organic Goat Rock Roast

Goat Rock Roast

Certificat USDA Organic | Certificat Fair Trade | Kosher

Asemenea monolitului care se înalță din valurile ce se izbesc de țărmul Sonoma, Goat Rock este blendul nostru de bază, de neclintit. Prăjit după tradiția marilor cafele prăjite intens de pe Coasta de Vest, Goat Rock are note de gust puternice și îndrăznețe, fără să fie vreodată arsă. O primă ceașcă reconfortantă a zilei și un final excelent pentru o masă delicioasă, Goat Rock este cel mai popular blend al nostru, pe bună dreptate.

Origine și aprovizionare

Regiuni Peru, Sumatra

Metodă de procesare Spălată și semispălată

Nivel de prăjire și profil de gust

Nivel de prăjire Intensă (stilul Coastei de Vest)

Note de gust Puternice, cu note de ciocolată și echilibrate

Senzație în gură Catifelată și bogată, cu un corp plin și reconfortant

Aciditate Scăzută

Corp Plin

Metode de preparare recomandate

Ideală pentru French press, espresso, pour-over, cafetieră cu filtru, cold brew

Recomandarea noastră Savureaz-o preparată la pour-over pentru claritate, la French press pentru un corp puternic sau la espressor pentru intensitate fără amăreală

Ambalaje și variante de gramaj

Gramaje disponibile Doză de 10 oz, pungă de 2 lb, pungă de 5 lb

Boabe întregi sau cafea măcinată Alege tipul de măcinare – boabe întregi, pentru cafetieră cu filtru, French press sau espressor

Ambalaj Doză de 10 oz (reutilizabilă) sau pungi sigilate standard

Abonament și achiziție unică

Sustenabilitate și aprovizionare etică

100% organică și cu certificare Fair Trade Susține practici agricole etice

Proces de prăjire cu emisii reduse Diminuează impactul asupra mediului

Susține micii fermieri și cooperativele Cafea obținută și prăjită în mod responsabil în Sonoma County, California