Cafendo
Deep Purple - Dark Tanzania

Round Boy Roasters

Deep Purple - Dark Tanzania

Tanzania

  • Grad de prăjire: Închisă
  • Single origin

Deep Purple - Dark Tanzania este o cafea din Tanzania, vândută de Round Boy Roasters (Singapore). Prăjire: închisă. Notele de degustare ale prăjitorului: plum, red tea, green papaya, dates, longan, molasses with milk. Preț: între 24,00 SGD și 75,00 SGD, în funcție de gramaj. Adică de la 75,00 SGD pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la24,00 SGD

≈ 75,00 SGD / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Singapore

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Plum
  • Red tea
  • Green papaya
  • Dates
  • Longan
  • Molasses with milk
Grad de prăjireÎnchisă
DeschisăÎnchisă

Variante și prețuri

CantitatePe kgPreț
200g120,00 SGD24,00 SGD ↗
400g107,50 SGD43,00 SGD ↗
1kg75,00 SGD75,00 SGD ↗

Descriere

Overall Notes: Plum, red tea, green papaya, dates/longan, sng buay (preserved plum) on espresso, plum and molasses with milk

Roast level: Medium Dark roast

Also available in light medium roast here.

*As the beans are small (peaberry varietal) and very dense, we do not recommend this for integrated (unless slow feed) and manual grinders

Brew Methods: Great for both filter and espresso, including but not limited to Orea, xBloom, Origami, V60, Kalita. It presents bright flavours on espresso and a pleasant fruity cup on milk based coffees. Performs well on French Press, Delter and Aeropress as well.

About the producer / region:

Coffee held no significance in Tanzania for two centuries until the 19th century. Since then, its commercialisation surged, and coffee gained honour as one of the country's top agricultural exports. 

While neighbouring countries thrived off the commodity, Tanzania faced the threat of coffee wilt disease and other environmental challenges, stunting its production growth. Currently, Tanzania’s coffee faces a different problem – an aging population of producers with waning interest in their succession.

One of the main ways the government encourages the uptake of coffee cultivation is through localised Agricultural Marketing Cooperative Societies (AMCOS) that ease production challenges. The Nsoga AMCOS in the Mbozi district of Songwe helped to connect a downward channel to the Nsoga River, easing access to water for processing coffee in the villages they serve.

Origin Name: Tanzania PB Nsoga
Shipper Name:
Ibero Kenya
Varietal:
N39, Compact
Processing: Washed
Altitude:
 1,739 meters above sea level
Town / City:
Mbozi District
Region: Songwe, Tanzania 

Please select (ground coffee) when choosing your intended coffee bean purchase if you would like us to grind it for you. Please also leave us a comment in your check out cart to let us know the brew method and grind size you need it in.

Coffee is a seasonal product and we strive to provide you the best from what each region can provide and the taste profile may vary from time to time. Please note that the customer reviews may be referenced to past crops.

Recommended brewing parameters: 

Espresso 
Dose:
19g-22g
Ratio:
1:1-1.5
Yield:
38g-42g
Time:
18-24 seconds (normal for flow rate to be fast)
Water Temp:
94 degrees celsius

Întrebări despre Deep Purple - Dark Tanzania

Ce gust are Deep Purple - Dark Tanzania?

Notele de degustare ale prăjitorului: plum, red tea, green papaya, dates, longan, molasses with milk. Grupe de arome: fructat și caramel și dulce.

De unde vine Deep Purple - Dark Tanzania?

Originea: Tanzania.

Ce grad de prăjire are Deep Purple - Dark Tanzania?

Grad de prăjire: închisă.

Cât costă Deep Purple - Dark Tanzania?

Preț: între 24,00 SGD și 75,00 SGD, în funcție de gramaj. Adică de la 75,00 SGD pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Deep Purple - Dark Tanzania?

Din magazinul online Round Boy Roasters: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Round Boy Roasters

    Toate produsele de la Round Boy Roasters →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri