CRAFT Brasileiro - von Coffee-Nation

CRAFT Brasileiro - de la Coffee-Nation

Gustul tău nu a mai întâlnit așa ceva: o cafea prăjită și cu gust ca acum câteva decenii. Descoperă cafeaua într-un mod nou și bucură-te de ceea ce pot „născoci” cei mai buni maeștri ai prăjirii din cele mai bune boabe.

Folosim doar cele mai fine boabe din regiuni renumite pentru cultivarea cafelei. Unele plantații sunt atât de ascunse, încât abia le poți găsi. Solul, soarele și îngrijirea deosebită asigură o calitate excepțională a recoltei. Iar dintre toate boabele de cafea recoltate, le alegem doar pe cele mai bune. Apoi le prăjim proaspăt, în loturi mici, așa-numitele „small batches”, în prăjitoare cu tambur încălzite cu gaz. Maestrul nostru al prăjirii urmărește momentul perfect, până la secundă, pentru ca boabele să poată fi ambalate cât sunt încă calde.

„Brasileiro” este o cafea braziliană de origine unică, cu o structură condimentată și o aromă extraordinară. La CRAFT oferim doar boabe pe care să le macini proaspăt înainte de preparare. Pe de o parte, astfel te bucuri de cafea în cel mai bun moment, iar pe de altă parte, poți vedea chiar din boabe cât de bine arată cafeaua noastră, fără boabe sparte sau amestecuri de calitate inferioară. CRAFT este „cafeaua dezgolită” — spunem totul și nu ascundem nimic!

Potrivită pentru toate metodele de filtrare, de exemplu filtru manual, presă franceză sau aparat de cafea.