Breakfast Blend Coffee

Ultimul drog legal^™

Cafeaua—condiția prealabilă a conștiinței.

Café-Ku

Mintea dimineții
Vine
Într-o ceașcă a nopții.

Această pasăre din mână—
Croncăne
De încântare.

Raven's Maven

Povestea originilor cafelei Raven's Brew®

Demult, departe, într-un peisaj marin cu nenumărate insule învăluite în ceață și acoperite de păduri dese, a luat ființă Raven's Brew Coffee^®. Legendarul arhipelag Alexander, cunoscut și sub numele de Alaska de Sud-Est, găzduiește micul și izolatul oraș Ketchikan, locul locuit cu cele mai multe precipitații din America de Nord. Dacă ceva putea rivaliza cu cantitatea de ploaie de acolo, era numărul copacilor, al peștilor, al corbilor și pofta de nestăpânit, imposibil de potolit, a localnicilor pentru o cafea bogată și tare, fierbinte, aburindă și încălzitoare pentru suflet. Nimic nu le încânta simțurile mai mult decât o ceașcă de cafea cum se cuvine, iar acea cafea era Raven's Brew^®. Echilibrul său perfect crea armonie socială. Prospețimea și puritatea sa se potriveau cu frumusețea intensă a cadrului natural. Căldura sa era antidotul satisfăcător pentru vremea îmbibată de ploaie și scotea în evidență perfect zilele însorite.

Nu-i de mirare că Raven a fost cel care a adus darul elixirului suprem. Raven fusese cel care, cu eoni în urmă, adusese darul soarelui, pentru a lumina cerul primilor oameni ai acelui ținut. Acum a adus cafeaua care lumina sufletul, iar aceasta a fost atât de bine primită, încât s-a răspândit curând în toată Alaska și pe întreg continentul, ba chiar și peste mări...

Corp lejer, cu note de caramel și citrice. Acest amestec este deosebit de vioi și energizant, cu o aciditate discretă și răcoritoare.

Origini

America Centrală/de Sud și Africa

Prăjire ușoară

Recunoaștem fără ocolișuri că prăjirea noastră ușoară este mai degrabă închisă la culoare pentru această descriere. Multe cafele nu se dezvoltă bine în această etapă, având tendința să fie acide sau chiar astringente și prezentând uneori note ierboase ori vegetale puternice. Totuși, câteva cafele se potrivesc bine cu acest nivel de prăjire și au o îndrăzneală vioaie, care te trezește, cu doar o atingere de dulce.