Jurnal
Povești despre originile cafelei, preparare și cultura cafelei

19 decembrie 2021
Cum prepari ceașca perfectă de cafea?
Nu-i de mirare că avem nevoie de o ceașcă de cafea când ritmul acestui secol seamănă cu cel al lui Speedy Gonzalez. Ei bine, avem nevoie de cafea fiindcă nu putem trăi fără ea. To…

19 decembrie 2021
Cum să prepari ceașca perfectă de cafea?
Nu-i de mirare că avem nevoie de o ceașcă de cafea când ritmul acestui secol seamănă cu cel al lui Speedy Gonzalez. Ei bine, avem nevoie de cafea pentru că nu putem trăi fără ea.…

13 decembrie 2021
Cafea din Kenya
Cafeaua kenyană este renumită în întreaga lume și se remarcă prin arome intense și plăcute, care te vor cuceri cu siguranță. Într-o lume în care mulți băutori de cafea își savurea…

9 decembrie 2021
Cafea din Mexic
Cafeaua mexicană este de multă vreme o nestemată adesea trecută cu vederea. Asta pentru că este cultivată pe ferme mici, montane, administrate în mare parte de localnici. Deși Mex…

1 decembrie 2021
Cele mai instagramabile cafenele din lume
Tehnologia face parte atât de mult din viața de zi cu zi, încât ne este greu să ne amintim ce făceam înainte de ea. De fapt, nu putem trăi fără rețelele sociale și aplicațiile car…

22 noiembrie 2021
Cum prepari o cafea mocha perfectă?
Mocha turcească este o cafea tare, aromatizată cu mirodenii și zahăr. Se bea din cești mici și plate. Se prepară într-un vas special, numit ibrik. Acesta are pereți subțiri, un mâ…

15 noiembrie 2021
Top 10 cele mai bune cafenele din Asia
Asia este locul în care poți medita asupra propriei persoane. Aici sunt multe locuri în care te poți relaxa, îți poți reîncărca bateriile și poți contempla viața. De asemenea, mul…

10 noiembrie 2021
Mai multe despre aroma cafelei
Care este parfumul care te convinge să te ridici sau să rămâi lângă bar? Aroma cafelei este, desigur, magică și îți dă o presimțire a espresso-ului. Aroma puternică și misterioasă…

8 noiembrie 2021
Metode de preparare a cafelei acasă
Dacă ești unul dintre milioanele de oameni din lume care se bucură de o cafea excelentă, probabil știi deja că poți prepara o cafea uimitoare acasă, în confortul propriei locuințe…

4 noiembrie 2021
Beneficiile cafelei verzi
Cafeaua verde devine tot mai populară printre pasionații de cafea datorită compușilor săi benefici pentru sănătate. Are un gust destul de diferit de cel al cafelei obișnuite, cu n…

1 noiembrie 2021
Beneficiile cafelei negre
Pentru mulți oameni, cafeaua înseamnă mult mai mult decât o băutură de dimineață. Este băutura care oferă energia necesară pentru a trece mai eficient peste zi. Dacă ai sărit cumv…

27 octombrie 2021
Rutina de dimineață cu cafea
Cu toții avem o rutină de dimineață care ne definește viața de zi cu zi. De fapt, avem o rutină specifică ce ne definește pe toți ca oameni. O astfel de rutină arată complet difer…