Jurnal
Povești despre originile cafelei, preparare și cultura cafelei

7 februarie 2022
Rețete neobișnuite de cafea
Dacă ești un iubitor de cafea , sunt puține șanse să nu fi încercat un cappuccino, un latte sau un espresso. Acestea sunt doar câteva dintre cele mai populare rețete de cafea pe c…

7 februarie 2022
Ce tipuri de cafea se produc în Asia?
Dacă îți place cafeaua , știi fără îndoială deja că Asia de Sud-Est are o cultură a cafelei înfloritoare și în continuă dezvoltare. Aceste cafele pot fi la fel de populare în Amer…

2 februarie 2022
Cea mai bună cafea la pachet
Trebuie să înfruntăm provocarea de a ne trezi devreme în fiecare dimineață și de a merge la serviciu, când patul ne cheamă înapoi. De asemenea, trebuie să nu ne mai plângem de ast…

1 februarie 2022
Cafeaua – povestea unei vieți
Când vorbim despre istoria cafelei, o putem considera aproape un element mitic, deoarece nimeni nu poate spune cu exactitate când, unde și cum a fost descoperită. Tot ce știm este…

30 ianuarie 2022
Sfaturi pentru începători despre spumarea laptelui
Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi din lume de multe secole. Deși nimeni nu știe exact când a fost descoperită această băutură „miraculoasă”, unele legende îi urmăr…

27 ianuarie 2022
De ce este cafeaua bună pentru păr și față?
Nu ne putem imagina să ne începem rutina de dimineață fără o ceașcă de cafea. Este un lucru cert, pentru că ideile grozave vin după ce guști un cappuccino sau un latte lung cu un…

26 ianuarie 2022
Cele mai bune cafele Arabica
Se știe că Arabica este cea mai bună varietate de cafea din lume. Acest tip de cafea se împarte în multe subspecii, fiecare având un gust diferit în funcție de regiune, efect și p…

25 ianuarie 2022
Zațul de cafea îți poate înfrumuseța pielea
Se știe că cafeaua a fost folosită ca remediu pentru piele și în alte tratamente cosmetice. Consumul de cafea continuă să stârnească controverse când vine vorba despre sănătate. Î…

24 ianuarie 2022
Păstrarea boabelor pentru o cafea proaspătă
Dacă ești cât de cât familiarizat cu prepararea cafelei , știi că unul dintre cele mai importante aspecte este calitatea boabelor sau a cafelei măcinate. Aceasta depinde de mulți…

17 ianuarie 2022
Cele mai bune arome de cafea
Cea mai bună parte a trezitului devreme dimineața este să bei cafea de specialitate . Cel puțin, asta pun oamenii în fruntea listei când sunt întrebați despre rutina lor de dimine…

16 ianuarie 2022
Principii de preparare a cafelei pentru începători
Știm că prepararea cafelei pare un lucru foarte cool și la modă, dar ai grijă! Dacă nu o faci cum trebuie, poți compromite toate aromele și gustul băuturii tale preferate și s-ar…

3 ianuarie 2022
Cafea din Costa Rica
Istoria costaricanilor s-a învârtit în jurul cultivării cafelei, o activitate economică de mare importanță, care și-a dezvoltat propriile particularități și a influențat evoluția…